這家在苗栗後龍經營了40年的老字號老余牛家莊在桃園也有分店啦！！
隱身在桃園後站，成了不少人外帶回家的新選擇！臉盆大的牛肉鍋、羊肉鍋真的是超級浮誇又夠味
鍋類算人頭一份$300，不論是想吃牛肉鍋還是羊肉鍋，抑或是混鍋都可以搭配
外帶以兩份起才能預訂，內用的話記得事先預約訂位，不然肯定沒位唷！！
老余牛家莊 在哪？
老余牛家庄位於桃園後站的建國路上，距離桃園後火車站走路大約7分鐘的路程
開車可以停放在路邊停車格，後方也有收費停車場，交通相當便利
- 店家名稱：老余牛家莊-桃園建國直營店
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區建國路53-1號
店內空間
店內空間不大，桌數只有6桌，大約可以容納36人左右的座位，建議想內用一定要預約訂位唷！
店內餐具需要自取，整個餐具櫃也很乾淨，一旁還有吃不完可以打包的袋子唷！
看到幾乎每桌都有打包，份量上真的很多
菜單MENU
內用以人數計算，一人一鍋$300，外帶的話最低2鍋，不外帶份量也是很多，一家人一起吃其實滿夠的
其他配料可以另外單點唷！
餐點
羊肉/牛肉混鍋
我們點了一大鍋是4人份的份量，另外還加點了牛肚、牛肉丸、凍豆腐、麵等
一上桌這盆真的有點嚇到我，實在是太太太浮誇了啦！！
湯底裡面本身就有牛肉、羊肉、高麗菜、白豆腐、白菜、番茄等食材，所以這些一開始不用加點
一送上來就滿滿的沙茶香氣，表層還有一層油脂，隨手一撈就有滿滿的料，真的是真材實料
這裡的豆腐乳一罐$30，如果想吃辣的話每桌都有提供辣椒醬
不過本身湯頭就很夠味了，所以我們就都沒沾啦！！
凍豆腐
這凍豆腐超級可愛的啦！！很迷你剛好一口的大小，感覺像是一塊切成四等份的大小，不過這樣小巧也容易入味
麵
根本是牛肉麵的麵條，一份的份量其實滿多的，所以千萬不要一人點一團，不夠再點就行了，我們只點了兩顆，沒想到份量上不少
丟進去煮妥妥的變成了大盆牛肉麵，麵條帶點Q勁，也挺耐煮的不軟爛，喜愛吃牛肉麵真的非常適合點上一份嚐嚐
湯頭
湯頭使用的基底是沙茶與大量蕃茄、滷包等熬煮，整個湯頭香氣濃郁
湯頭喝起來有著番茄的酸香，沙茶味比較沒這麼濃郁，但整體喝起來酸甜鹹香，不過口味偏油了點，後面開始撈了點油起來
牛肉+羊肉混鍋
我們直接點上牛肉與羊肉混鍋，這裡點餐可以以份數做點餐，像是2鍋牛、2鍋羊或者3鍋牛、1鍋羊的比例下去點，不敢吃羊也能夠全牛肉鍋
羊肉與牛肉滷的都超級入味，羊肉吃起來沒有羊騷味，肉質還帶點粉嫩色又juice，每一口大小剛好的尺寸，吃起來軟嫩不乾柴，難怪獲得不少人的喜愛
整體份量上真的很足，口味除了偏油外，肉質不錯，不過闆娘的態度偏冷，口氣也很不耐煩，就看各位能不能接受了
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店家/景點資訊
- 店家名稱：老余牛家莊-桃園建國直營店
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區建國路53-1號
- 營業時間： 10:30am-22:00pm
週四公休 - 店家電話：03-3675253
- 備註資訊：
交通資訊
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