應該不少人在機場、休息站、高鐵都有看過這塊圓圓如大餅的黑糖發粿吧!!不得不說我其實對中式糕餅真的沒有很多的期待,沒想到友人買了一塊送我吃過後,成了我人生中最愛的黑糖發粿
這家阿財發粿位於苗栗的交流道下,是間工廠兼直營的實體店面,雖然稍顯荒涼,但還是有不少人專程為了黑糖發粿而來,有著濃郁的黑糖香氣,口感紮實軟Q不黏牙,送人可以買包裝好的版本,如果是自己吃可以買NG版本,僅是破皮賣相不佳而已,但便宜10元真的很超值
除了黑糖發粿外,也有販售娘惹糕、涼糕、發粿等各種傳統的客家米食糕點,還有苗栗的小農產品等等,儼然成了一個小小的休息站
阿財發粿 在哪?
阿財發粿位於苗栗銅鑼交流道下開車大約1分鐘左右,附近都是田地,下來就可以看到這家很像休息站的店家了,整個佔地相當大,空間寬敞停車也方便,一旁還有洗手間可以使用
- 店家名稱:阿財發粿
- 所在地址:臺灣苗栗縣銅鑼鄉樟樹村1鄰4-90號
店內環境
這裡有些品項是阿財工廠直營製作的,有些則是代工製作的品項,品項相當多元化
有麵食、肉乾、堅果、醬料、餅乾零食、糕點都有,不妨當中間站休息逛逛買點零食上車吃或者當伴手禮也都很不錯
我們來時是傍晚時分,人潮已經少了很多,店家說早上人潮較多,很多熱門商品都已經賣得差不多了,不過這裡品項多元,所以可以不用擔心被掃光
關廟麵/米粉
肉乾
肉乾買五送一滿划算的
招牌花生/米香花生糖
超涮嘴的花生糖,很是得當零嘴
蜂蜜/花茶/樟腦油
餅乾零食
自製特產米食
三角花生糖
有芝麻、花生等,也是旅途良伴
地瓜餅/肚臍餅
我超愛的肚臍餅這裡也有販售
黑糖粿
這次就是專程為了它而下交流道的
客家黑糖粿不是發糕,兩者口感不太一樣,發粿吃起來口感Q彈膨潤,而發糕口感鬆軟黏牙
不少人都是這樣整疊整疊得買,我也是一次下手超多,想分享給家人一起吃
現場價一片是60元,NG版的則是一片50元,省了10元錢
如果是自己吃的就不用在意外觀了,口感都是一樣的,NG版也只有這裡才買得到
店裡最熱銷的就是黑糖發粿,常溫未拆封可以保存4天,全素素食者也可以吃
如果沒有吃完的話,也可以拿去冷凍冰,想吃拿出來蒸或微波都可以
一塊黑糖粿比我的臉還大塊,不論是自己吃還是分朋友家人一起享用都不錯
像這塊NG版只是外皮不漂亮,一片才50元真的很划算
黑糖發粿裡面只有蓬萊米粉、黑糖、麵粉三種用料,用料超級簡單,沒有各種添加物
一打開來那黑糖香氣撲鼻而來,滿滿的黑糖香,入口更是有濃厚的黑糖味,是很濃郁的那種,口感軟Q帶點彈性,軟Q軟Q彈牙不黏牙,真的是越吃越涮嘴,一不小心我就吃了半塊,真的是我目前心中第一名的黑糖發粿
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿財發粿
- 所在地址:臺灣苗栗縣銅鑼鄉樟樹村1鄰4-90號
- 營業時間:8:00am-16:30pm
- 店家電話:03-7985890
- 備註資訊:
交通資訊![苗栗銅鑼美食-阿財發粿-超人氣必買!比臉大的客家黑糖發粿,NG版也只要50元,濃郁黑糖香軟Q不黏牙,必買伴手禮 @靜兒貪吃遊玩愛分享 苗栗銅鑼美食-阿財發粿-超人氣必買!比臉大的客家黑糖發粿,NG版也只要50元,濃郁黑糖香軟Q不黏牙,必買伴手禮 @靜兒貪吃遊玩愛分享](//adcenter.conn.tw/track/oeya_url_image.php?key=837d1a62c71f925a71ba74d3e4b45279)
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