新北府中站美食-火夯seafood 海鮮燒烤-港口直送的新鮮海鮮/地表最強海鮮燒烤/食尚玩家激推的海鮮天堂


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愛吃海鮮的人一定要看這篇,尤其是夜貓族,對於喜愛下班後小聚小酌,這裡也是很不錯的選擇

沒有華麗的裝潢,卻有著無比痛風的海鮮餐點,讓海鮮控整個超滿足

火夯seafood的海鮮燒烤就連食尚玩家也來採訪,看來CP值真的頗高,在IG上也相當的熱門

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火夯seafood 海鮮燒烤

地址:新北市板橋區館前東路63-1號

電話:02-29511776

營業時間:pm18:00~am1:00 

線上訂位:https://is.gd/AWmBYQ 

✓開瓶費 500元


檢視較大的地圖 

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火夯seafood位於板橋府中站2號出口,走路大約7分鐘的距離,介壽公園的對面就是了

以半露天的方式營業,裝潢上非常的樸實,沒有過多的點綴,卻有著居酒屋的風格

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半露天的餐廳,也吸引不少下班還來聚會的客人,這天是平日,沒想到這裡是越晚越多人

座位區有2~8人坐,一個人來也可以坐在吧台近距離看師傅串燒

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menu部分則以各種海鮮為主,海鮮都是美日進貨的新鮮海鮮

也會因為季節關係,以當季新鮮海鮮來料理

這也是吸引饕客前來的原因之一~

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酒蒸蛤蠣桑拿 $250

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聚會最適合點上一盤酒蒸蛤蠣,滿滿的新鮮蛤蠣,充滿著鮮美鹹香

蛤蠣顆顆飽滿,酒氣經過蒸煮,反而帶出了蛤蠣的甜美風味

底層則是蛤蠣的精華湯底,鮮美無比,每一口都是滿足啊!!

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啊不就蛤蠣味噌湯 $50

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如果是一個人,也非常推薦蛤蠣味噌湯

裡面滿滿蛤蠣,用料實在,配上海帶,相信小朋友也會非常喜歡

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鹽燒屋泥干貝串*4 $350

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生食級干貝上面放上新鮮海膽,撒上點青蔥,吃得到干貝一絲絲的口感,整個甘甜鮮美

配上烤的微熟的小番茄,酸甜酸甜,不過小心番茄會有點燙口唷!!

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只有我有啤酒松阪豬 $200

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這松阪豬口感真的很不賴,帶點Q脆度,帶點淡淡的啤酒香

可以配上洋蔥絲一起享用,這道超適合當成下酒菜

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鹽燒沒骨氣牛小排 $200

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我就是愛沒骨氣XD

無骨的牛小排,肉質軟嫩多汁,以胡椒特調醬料,配上一旁的蒜片也很美味

非常適合配上一杯啤酒相伴

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加藤鷹生蠔*4(熟) $200

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生蠔也是各個個頭飽滿肥美呀!!

經過炙燒後,簡單擠上點檸檬,就無比鮮美~

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小農直送包皮玉米筍 $100

帶皮的玉米筍經過簡單的炙燒後,將整個鮮美甜味都鎖在裡面

簡單配上胡椒就非常甜美,口感超級脆嫩,讓人忍不住一口接一口XD

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肥ㄗㄗ但不長軟絲 $380

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軟絲看起來雖然不大,但份量其實也滿多的

個人超愛經過炙燒的軟絲,肉質非常厚實,口感Q脆帶點彈性,單吃或者沾醬都非常不錯唷!!

一旁還有蔬菜可以一起享用

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小農直送美人腿兒*3 $100

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有美人腿之稱的筊白筍也是烤肉必備的蔬菜之一,口感清甜又脆口

甜度也滿高的,不管是沾醬或者搭配胡椒都很好吃,個人偏愛原味,單吃就有它本身的甜味在

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焗烤海の味(龍蝦) $680

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龍蝦的個頭也是頭好壯壯,比我的iphone 5s還大一隻,經過炙燒,再撒上起司下去烤

肉質軟嫩鮮美細緻,配上焗烤過後的起司增加鹹香氣息,一不小心就吃掉半隻,擠上檸檬也可以解膩唷!!

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這裡還有各種啤酒、飲料可以搭配,聚會不妨點幾份海鮮配上啤酒小酌放鬆也很不賴

整體上海鮮都非常新鮮美味,中秋不想烤肉,來這有人幫忙服務也滿不賴的((笑

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