桃園中壢美食-異域Mortar&Pestle-在地經營10年的創意滇緬料理/老店新裝潢打造異域2.0/鄰近龍崗忠貞市場


桃園中壢美食-異域Mortar&Pestle-在地經營10年的創意滇緬料理/老店新裝潢打造異域2.0/鄰近龍崗忠貞市場 @靜兒貪吃遊玩愛分享

重新裝潢後的異域Mortar&Pestle成了網美喜愛的拍照風格餐廳,前身是滇饌異域雲南大餐館

主要是以滇緬創意料理為主,已經成為了龍崗代表餐廳之一,還榮獲了2022金牌好店

菜單分成午餐、下午茶、晚餐時段不同菜色,價位落在$100~$460之間

想選擇異國風味特色菜,不妨預約試試,非常適合與朋友、家人聚餐唷!!

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異域Mortar&Pestle 在哪?

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異域Mortar&Pestle 位於忠貞龍崗市場附近,在龍德街上,開車的話對面就有不少收費停車格可以停放,也可以停放在餐廳門口唷!!

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戶外佈景就讓人猛拍啦!!真的是太美了~~

異域的中間還種植了一棵樹,是緬甸的國花紫檀,為整個店的裝潢增添新意

最好拍的莫過於紫檀前的搖椅了,根本是愛拍照人必拍的美景之一

店內環境

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一入店內看到的就是像酒吧一樣的吧台區,店內也有販售特色啤酒,非常適合下班小酌放鬆唷!!

入內服務人員就會接待入座唷!!

一個人也能夠坐在吧檯區與服務人員聊聊天也很不錯

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整體空間相當寬敞明亮,喜歡這種純白色系的裝潢,搭配木質桌椅,以及大片的落地窗,讓整個空間看起來更加寬廣舒適

4~6人桌的座位不少,每個區域都有不同的美感,不過4~6人的座位數大約只能容納30人左右,建議想來用餐還是事先訂位唷!!

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最喜歡的就是這區粉色系帶點韓系文青質感的區域,粉色系的座位整個少女心噴發啊!!太夢幻了吧!!

這裡適合2~3人的用餐區域,非常適合和閨蜜們一起來拍拍美照

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入座後店員會送上水杯與水壺,天啊!!這個整個太有質感了,金屬帶點華麗風的感覺,美翻了~

菜單MENU

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特別的是這裡有分午餐時段、下午茶時段、晚餐時段,能點的菜色都不太一樣,價位則落在$100~$460之間,算是中高價位

每人低消$250,午餐時段有提供特色菜、主食、海鮮、牛肉、豬肉、時蔬、涼拌、雞肉、炸物、蛋、湯等等,選擇相當多樣化

而飲品點心則全時段供應,來份下午茶時光也滿不錯的

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餐點

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雲南椒麻雞 0

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透過花椒、薑汁及雲南辛香料醃製去骨雞腿

外層炸至金黃酥脆雞肉肉質軟嫩,淋上特色的椒麻醬,整體酸甜微麻微辣,相當開胃,一旁還有有機生菜可以搭配,相當不錯

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泰味涼拌花枝 0

花枝口感相當鮮彈,不會難咀嚼,涼拌的方式又更加清爽,帶點微辣的爽口口感,非常適合夏天

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蝦醬空心菜 0

蝦醬帶點鹹香口感,青菜炒的很剛好不油,鹹香非常適合配飯

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泰北三香牛 0

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屬於泰北口味的熱涼拌,三香與澳洲牛肉大火翻炒後,全數放入缽內

可以親手體驗泰北在地舂缽本的過程,相當有趣~

搭配一旁的生菜一起享用,更加清爽美味,有三香料的牛肉吃起來帶點微酸口感,滿特別的,但是越吃越涮嘴,連友人都讚賞

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金沙生態白蝦 0

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這道也是白飯殺手啊!!~

特製的鹹蛋黃金沙醬搭配酥炸白蝦以及杏鮑菇,文火拌炒,整個裹上曼滿的金沙,吃起來鹹香鹹香,十足下飯

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手打月亮蝦餅 0

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用上等生態白蝦打泥作餡,噗上餅皮,下去炸得金黃酥脆

整個外酥內鮮甜的口感讓人喜歡,沾上梅子醬更是酸甜美味

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手沖歐蕾 0

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手沖歐蕾是將咖啡做成圓球冰磚,一旁搭配上熱鮮奶,滿新鮮有趣~

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玫瑰雪燕飲 0

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使用的是自家莊園種植的雪燕,雪燕是純天然植物纖維食品,外表與燕窩滿像的

以冰糖熬煮後搭配無毒玫瑰降雨玫瑰花瓣,入口有著玫瑰的香氣,是滿清爽又消暑的美容聖品啊!!

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桂下芭樂 0

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夏天最適合來杯清爽的果汁飲品,桂花與芭樂打成的果汁,喝起來清爽有著芭樂與桂花香氣,滿特別的

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:異域Mortar&Pestle
  • 所在地址:臺灣桃園市中壢區龍德路27號
  • 營業時間:週一~週日 11:00am-22:00pm
    週三公休
  • 店家電話:03-4663888
  • 備註資訊:
    ✔每人低消$250

交通資訊桃園中壢美食-異域Mortar&Pestle-在地經營10年的創意滇緬料理/老店新裝潢打造異域2.0/鄰近龍崗忠貞市場 @靜兒貪吃遊玩愛分享

 

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