這間南平鵝肉專賣店可是在地老字號的人氣必吃美食之一，每到假日或用餐時段可是一位難求的盛況，是間從早上賣到宵夜的人氣小店，趁著平日下午人潮較少的離峰時段來嚐嚐
販售的有各種鵝肉、鵝腸、鵝肝、鵝胗、鵝心、鵝油、鵝血糕、鵝頭、鵝腳、鵝翅等各種鵝料理，還有其他熱炒菜色，多達82道的特色佳餚，價位落在$15~$180之間，鵝肉是以秤重的方式計算，價格相當合理
南平鵝肉專賣店 在哪？
南平鵝肉專賣店位於藝文特區南平路與同安街的轉角處三角窗店面，這地段可是一級戰區的熱區，每到用餐時段、假日可是相當熱鬧，開車的話可以停放在附近的收費停車場，附近收費停車場眾多，停車相當便利，原有的白底紅字招牌更換成現如今更有新意時代感招牌相當好找尋，以半開放式的座位空間設計，每次經過在外排隊的人潮總是沒斷過
- 店家名稱：南平鵝肉專賣店
- 所在地址：330臺灣桃園市桃園區南平路206號
店內環境
內用空間以L型的座位空間設計，雖然是離峰時段，人潮依舊不少，夜晚用餐更是宛如人熱炒店
門口的冷藏櫃擺放著各式冷盤菜色，而前面的兩大鍋熱食更是相當受歡迎，是人氣的桂竹筍與麻辣鴨血，看起來滷得相當入味
菜單MENU
點餐方式是拿取菜單到位置上劃單，再拿至櫃檯，用餐完畢結帳即可
菜單有各種鵝肉、鵝腸、鵝肝、鵝胗、鵝心、鵝油、鵝血糕、鵝頭、鵝腳、鵝翅等各種鵝料理，還有其他熱炒菜色，多達82道的特色佳餚，價位落在$15~$180之間，鵝肉是以秤重的方式計算，價格相當合理
醬料區/飲品區
這裡採半自助的方式，餐具、醬料有需要都可以自由取用，宵夜時段不少人會搭配啤酒，有需要有都可以自取，結帳時再請店員計算即可
餐點
鵝油燙青菜
當天的青菜是空心菜，簡單川燙淋上點鵝油，就相當不錯，空心菜依舊保留了原有的脆度，相當新鮮美味
沙拉蘆筍
夏天更是該來份涼拌蘆筍消暑解膩啊！！蘆筍相當粗，簡單淋上美乃滋脆口鮮甜
蒜泥白肉
蒜泥白肉使用的是五花肉，五花肉切得非常薄，口感軟嫩油脂豐厚卻不油膩，簡單淋上特調醬汁久很美味
燻胸鵝肉
鵝肉都是用秤的來販售，可以直接告訴店員幾位用餐，讓店員配好告知金額再決定，鵝肉也有分白切與煙燻兩種，喜歡腿或者胸的部位都可以選擇，我們選擇了煙燻鵝胸肉，鵝皮帶點金黃色澤，入口有著煙燻的香氣，肉質口感軟嫩多汁，雖是鵝胸卻沒有想像中的柴，不用沾醬就相當美味
紅油抄手
紅油抄手可是店裡的人氣商品之一，餛飩皮薄透內餡豐厚，搭配特製的紅油微辣香麻，讓人忍不住一口接一口
韭芽拌鵝腸
這道可是下酒菜的必點之一，沒想到鵝腸也可以這麼好吃，鵝腸帶點脆度卻不是那種需要嚼勁難咬的程度，搭配韭菜、豆芽菜拌炒，香辣鮮鹹相當好吃
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店家/景點資訊
- 店家名稱：南平鵝肉專賣店
- 所在地址：330臺灣桃園市桃園區南平路206號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-02:00
- 店家電話：03-3461818
- 評價：★★★★★
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