桃園美食-湯明茶樓-來自新竹50年老宅品牌,百貨裡的老式仿古摩登鐵花窗,嚴選台灣好茶佐新式台菜料理


桃園美食-湯明茶樓-來自新竹50年老宅品牌,百貨裡的老式仿古摩登鐵花窗,嚴選台灣好茶佐新式台菜料理 @靜兒貪吃遊玩愛分享

位於統領百貨的湯明茶樓自從開幕以來人潮總是不斷,新竹50年復古老宅品牌,已在新竹有不錯的好口碑

現在也進駐到桃園統領百貨內,不用跑遠就能品嚐的到精緻又美味的中式料理,就算一個人來用餐也不尷尬

店內結合了復古的鐵花窗並且融合了新穎的時尚元素,打造出獨樹一格的魅力與特色,在此用餐更是充滿著摩登復古感

各式中式料理、茶食小品、精選好茶、飲品等,價位落在$70~$480之間

喜歡品茶或者想試試精緻的台式料理這裡通通都有唷!!

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湯明茶樓 在哪?

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湯明茶樓位於桃園統領廣場的6樓,開車的話有地下停車場可以停放,停車相當便利

整個外觀走摩登復古風格,馬賽克牆面、老宅的鐵花窗、磨石地板等,每一處都可以看到店家的小細節與品味

有種走入復古摩登年代的時代感,精緻又不失時尚~

  • 店家名稱:湯明茶樓
  • 所在地址:臺灣桃園市桃園區中正路61號6樓

湯明茶樓的由來

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湯明茶樓是一對熱愛台菜與台灣茶的夫妻創立,老闆姓湯,孩子的名字則有“湯明”,因此取名為“湯明茶樓”

希望能像愛護孩子一樣,用心呵護“湯明茶樓”

店內環境

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走入店內前方的茶牆相當引人注目,也是超好拍的取景之一~

復古的老式窗花搭配上時尚的桌椅,不同的元素結合成湯明茶樓的特色與風格

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店內座位區更是充滿著小心思,木製綠色沙發椅帶點日式風格,唯美的紗幔等等,帶點現代簡約的時尚元素

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最喜歡靠窗的座位區了,不僅光線明亮舒適又超好拍,有紗幔更是唯美好看

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每個座位區都能看到店家的用心,座位區大多是4人座位區,前方則有鐵花窗區域,這區可以單一個人來用餐也沒問題

人多建議提前事先訂位,座位數相當多,也非常適合多人聚餐唷!

半開放式吧台

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吧台區以半開放式為主,帶點工業風的大理石吧台相當吸睛

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最讓人好奇的莫過於後方的整排茶葉罐牆面,這裡有許多復古茶葉,都是店家精選的台灣好茶,有茶香風味的問題也能夠詢問店員,他們也會給些建議唷!!

菜單MENU

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菜單有各式中式料理、茶食小品、精選好茶、飲品等,價位落在$70~$480之間

每人單一餐點低消$200, 酌收10%服務費

除了在這享用美食外,想要另購茶葉的部分,這裡也有提供單售唷!!

11月份會調整菜單,依現場菜單為主唷!!

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餐點

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金黃海鮮豆腐煲 0

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看到這濃稠的湯汁就很暖胃,裡面有雞蛋豆腐、鮮蝦、鮮魷、鯛魚片、淡菜等等食材

用料新鮮又豐富,裡面還拌入了胡蘿蔔,整個帶有胡蘿蔔的甜與海鮮的鮮美,甜鹹濃郁醬汁拌飯更開胃,完全就是白飯小偷啊!!

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套餐都會附上三款風味小菜、主廚例湯、以及餐後甜點,最棒的是白飯還可以免費續

今天的小菜是白菜滷、醋溜雲耳以及蒸蛋,都相當美味又入味

白菜滷真的超級入味不會過鹹恰恰好,醋溜雲耳更是清爽帶點脆度

蒸蛋加的是肉末,拌起來一起吃鹹香滑嫩

蓮藕排骨湯更是清爽好喝,每一樣都讓人記憶深刻啊!!

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私房冰糖醬燒半隻雞 0

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一上桌這半隻雞的香氣就讓人口水直流啊!!

這醬燒的半隻雞真的很超值,可以看到誠意真的滿滿

一人份真的份量不小,非常適合愛吃雞肉的人

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半隻雞貼心的附上拋棄式手套,讓大家在食用上更方便一些,真的是相當貼心

冰糖醬燒整個裹上金黃色的色澤,整個就相當入味啊!!

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掰開來可以看到整個超級juice啊!!讓人口水直流~~~

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可以看得出來雞肉真的相當軟嫩,簡單撕開就能夠骨肉分離了~~

吃起來也相當軟嫩,整個甜鹹甜鹹肉汁滿溢,吃起來不乾柴,也很適合配飯

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蒜蓉炸豆腐

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店員相當推薦這道,炸得金黃外酥內軟的炸豆腐,簡單搭配上蒜蓉醬汁,酥脆的外層與濕軟的內餡,真的相當不錯

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清炒水蓮 0

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清炒水蓮是很清爽的一道菜色,使用蒜頭、香菇、水蓮等下去拌炒,火侯掌握的恰恰好,水蓮還帶點脆度

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宮保乾燒鍋巴蝦球 0

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愛吃辣真心推薦這道,超級下飯的宮保蝦球,有點像蹦米乓的鍋巴搭配上整隻新鮮的鮮蝦、花生、乾辣椒等下去拌炒,醬汁帶點微甜的鹹香辣,吃起來鮮美爽辣又涮嘴

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湯明私房滷味 0

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私房滷味可以說是湯明茶樓的招牌,來到這一定要點上這一道佳餚

裡面有豆乾、鳥蛋、豬血糕、甜不辣、杏鮑菇,每一樣都超級入味,口感偏甜帶點鹹相當開胃又涮嘴

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套餐甜點-茶凍

套餐的飯後甜點茶凍,為整套餐點劃線完美的句點

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套餐甜點-加升級布丁

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不僅僅是單調的布丁還搭配上珍珠與鮮奶油增加口感,布丁口感軟嫩帶點Q彈,口味偏甜一些,相信小朋友也會很喜歡

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紅玉紅茶-台茶十八號 0

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享用完美味的中式料理肯定要來杯好茶解解膩啦!!

相信大家都知道紅玉是台灣香紅茶,選用台茶18號的精選好茶,喝起來清爽無澀味,還有著天然薄荷肉桂香氣,帶點微微的焦糖香,順口好喝又解膩

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金萱椰香鮮奶茶 0

清爽的金萱搭配上椰香鮮奶,喝起來清爽又帶有椰子的香氣,滿特別的清爽口感

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青蔥培根司康

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不想吃中式料理,也可以選擇午茶手作套餐,原以為只是簡單的司康,沒想到讓人滿驚豔的~

裡面添加了青蔥與培根下去烘烤,整個外層酥鬆內線鹹香軟綿,超級好吃,當成下午茶點心也很不錯

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:湯明茶樓
  • 所在地址:臺灣桃園市桃園區中正路61號6樓
  • 營業時間:週日~週四 11:30am-21:30pm
    週五~週六 11:30am-22:00pm
  • 店家電話:03-3360979
  • 備註資訊:
    ✔LINE ID:@304adjjf
    ✔每人單一餐點低消$200
    ✔尖峰時,用餐時間限90分鐘
    ✔酌收10%服務費

交通資訊桃園美食-湯明茶樓-來自新竹50年老宅品牌,百貨裡的老式仿古摩登鐵花窗,嚴選台灣好茶佐新式台菜料理 @靜兒貪吃遊玩愛分享

 

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