這間在龍岡忠貞市場入口處的現做祖傳小籠包每次來必然大排長龍,經營了10多年是在地必吃的老店之一
雖說是小籠包但個頭都比一般小籠包大顆,傳統古早做法老麵發酵,小籠包皮軟帶Q,內餡更是豐富扎實
一籠10顆,平均一顆才$8,真的是超級好吃又便宜
忠貞祖傳現做小籠包 在哪?
忠貞祖傳現做小籠包位於龍岡忠貞市場龍東路與前龍街的轉角處,開車的話需要停到附近的收費停車場在走過來
前龍街一整條不少小市集可以逛逛,假日偶爾來走走逛逛也不錯
- 店家名稱:現做祖傳小籠包
- 所在地址:臺灣320桃園市中壢區龍東路210號(7-11旁)
真的是每次經過都有人排隊,就算中午時分也是不少人,如果假日人潮肯定更多
小籠包都是使用傳統竹籠現蒸,老闆娘都快被竹籠給淹沒了啊!!
傳統竹籠現蒸的小籠包一籠可以蒸10顆,幾乎塞得滿滿的,還可以聞到小籠包的香氣呢!!
小籠包一籠
每一顆蒸出來的小籠包真的都滿大一顆,不說還以為是迷你版的小包子,哈哈哈!!
一籠10顆,平均一顆$8,也相當超值
看看每顆都這麼厚實飽滿,看起來就很扎實
老麵獨有的香氣慢慢飄出,真的令人垂涎
喜歡吃辣也能沾上店家特製的辣醬,香氣更讚唷!!
小籠包皮帶點些微厚度,但是是越嚼越香的麵香口感,口感軟Q帶點嚼勁,忍不住一顆接一顆
不過這個份量女生應該吃個五顆就超級飽了吧!!
裡面的餡料也很扎實,肉餡和香蔥本身就有調味,滿滿的鮮甜味,咬下去還帶點juice,相當不錯
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店家/景點資訊
- 店家名稱:現做祖傳小籠包
- 所在地址:臺灣320桃園市中壢區龍東路210號(7-11旁)
- 營業時間:5:00am-13:30pm
- 店家電話:0921983566
- 備註資訊:
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