虱目魚肚粥是台南必吃的美食之一，沒想到桃園也有，隱藏在新屋郵局旁的小小攤位
是一個阿伯經營，在地經營有20年之久，是不少在地人的早餐選擇之一
攤位只賣虱目魚粥一個品項，每天限量，最快2小時就完售
不論是鮮嫩無刺的虱目魚肚肉，還是使用虱目魚熬煮的清甜鮮魚粥都相當不錯，重點一碗才50元，超級便宜
虱目魚肚粥 在哪？
虱目魚肚粥就位於新屋郵局旁的雞蛋花樹下，地點真的是超級隱密，沒有在地人推薦真的不會發現，距離66快速交流道開車大約4分鐘車程，附近也有設置收費停車場，停車相當便利
- 店家名稱：虱目魚肚粥
- 所在地址：臺灣桃園市新屋區中山路287號
俗話說早起的鳥兒有蟲吃，阿伯5點半左右開攤，我們天還沒亮就趕緊來買，真的很怕賣光光撲空啊！！
簡單的小小攤位，沒有大扛棒，我們剛開始還找不到，因為從另外一面被鐵皮遮住就沒看到攤位，要走過來才看得到
這裡以外帶為主，所以沒有設置座位，不過大概快七點左右就有不少人開始陸陸續續來排隊了，聽説最快2小時就完售，建議想吃的人還是起個大早吧！！
阿伯經營了超過20年之久，已經成了新屋人的早餐之一
不過阿伯公休的日期不一定，所以真的是要看運氣才知道有沒有賣，還好我們沒有撲空，真的是很幸運
攤位沒有其他東西，就是粥與虱目魚肚肉，東西相當簡單
阿伯說虱目魚是他自己買回去處理的，每日新鮮熬煮製作，所以都是限量賣完只能隔天請早了
虱目魚肚粥 價格
虱目魚肚粥小碗$50，大碗$70，價格部分我覺得滿超值的，尤其是女生吃不多，買小碗超划算
小碗的份量是一片虱目魚肚與虱目魚肉塊，大碗則是2大片虱目魚肚
虱目魚肚粥-小
虱目魚肚粥小碗的份量上其實也不少，滿滿的鮮粥與一片大片的虱目魚肚，上面還放上了些許虱目魚肉塊，整個蓋住了粥品，只看得到虱目魚
虱目魚肚肉質入口相當軟嫩，魚肚是整個最嫩的地方，油脂較多入口鮮嫩滑順富含膠質，魚肉塊也相當軟嫩，完全不乾柴也沒腥味
清粥採用的是虱目魚湯熬煮的粥，鮮味相當夠，吃得出來沒有過多的調味，整個鮮甜鹹香，粥也熬的入口即化，不需要過多的咀嚼就很好入口，也成了不少長輩們的愛
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店家/景點資訊
- 店家名稱：虱目魚肚粥
- 所在地址：臺灣桃園市新屋區中山路287號
- 營業時間：5:30am-9:00pm(賣完就收攤)
公休不定時 - 備註資訊：
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