這間隱身在50年老宅裡的獻.烘焙 iminding,是目前超人氣的圓可頌麵包店,可是風靡紐約的人氣甜點,不用出國就能吃到美味的爆漿圓可頌,假日總是大排長龍的盛況,造型也相當美又好吃
除了圓可頌外,還有日菓頌、牛角可頌、可朗芙等,多達24種以上口味,價位落在$45~$60之間,無淋醬的可頌回烤依舊酥脆好吃,現場也有販售包餡蛋捲、千層可頌棒等禮盒,自己吃或者當成伴手禮都很可以
獻.烘焙 iminding 在哪?
獻.烘焙 iminding鄰近國立美術館的五權一街內,開車可以停放在美術館前美術園道兩旁的路邊停車格,附近也有CITY PARKING 城市車旅停車場(五權西站)可以停放,停車相當方便
- 店家名稱:獻.烘焙 iminding
- 所在地址:403臺灣台中市西區五權一街57號
50年老宅打造的文青風格相當清新又好拍,簡約清新的風格相當醒目,假日才開店沒多久就滿滿排隊人潮,真的是相當受歡迎的圓可頌店
座位區
店外小庭院提供了座位區,可以買完可頌直接在長椅上休憩,一旁還貼心附上免費的國寶茶可以喝,真的是很貼心
店內空間
店內空間不大,所以採取入內人數管制的方式進來購買,右手邊架上就擺滿了當日製作的圓可頌及產品,想要什麼口味就像買麵包一樣自己夾再到櫃檯結帳
現場有販售包餡蛋捲,個人覺得當成禮盒送人也很不錯~
減糖的千層可頌棒看起來也很涮嘴~
菜單MENU
菜單有圓可頌、日菓頌、牛角可頌、可朗芙等品項,多達24種以上口味,價位落在$45~$60之間,除了固定的口味之外,現場也有當日限定的口味,實在是每一款看起來都很好吃啊!!
日菓頌最佳賞味期限是1天,圓可頌與牛角可頌限6~8小時內吃完,想要隔日吃的人建議直接買無淋醬、牛角可頌產品,也可以隔天回烤來吃,每一款看起來都很美味,一不小心很容易失心瘋,哈哈!!
餐點
玫瑰可頌
牛角可頌也是超推薦,這款玫瑰可頌是新品,裏面是沒有內餡的,入口外層層層堆疊酥香,裡面有淡淡的粉色,帶點花香,口感相當清爽
燻味牛肉起司
喜愛鹹食也可以試試勳位牛肉起司的鹹可頌,也是榮獲好評的口味之一
杏芙圓可頌-抹茶
杏芙圓可頌裡面沒有內餡,可以放到隔天再回烤當早餐或下午茶,外層可頌酥脆好吃,內裡則是帶點Q勁的鬆綿口感,還有抹茶的香氣
嵐山焙茶
每一款圓可頌都相當酥脆,喜愛茶香可以選擇焙茶、桂花烏龍、抹茶等口味,卡士達內餡有不同口感,外層還有不同點綴,相當可愛
京語抹茶
抹茶控當然不能錯過抹茶口味啦!!日式抹茶粉混合卡士達的內餡,入口帶有抹茶的清香,不過整體沒有抹茶濃郁的苦味,帶點微甜口感~
焦糖可朗芙
可朗芙也是不少人喜愛的口味,將可頌壓成鬆餅狀,搭配上焦糖的甜香,口感酥脆又Q,帶有焦糖甜味,當成點心也很不錯
分享給大家
店家/景點資訊
- 店家名稱:獻.烘焙 iminding
- 所在地址:403臺灣台中市西區五權一街57號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-18:00
- 店家電話:04-23783202
- 評價:★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
-
台中南屯美食-小麥菓子-隱藏在住宅巷弄內!!老宅改造清新小鄉村風格咖啡廳,人氣3吋戚風蛋糕/鄰近黎明新村
-
台中南屯美食-桴汌珈琲-秒飛京都!!日式文青獨棟老宅,超Chill的戶外座位區/鄰近黎明溝生態園區
-
台中南屯美食-木桶豆花-在地人超推銅板美食!酥烤燒餅三種甜鹹內餡,搭配手工傳統豆花一碗40元/鄰近南屯捷運站
-
台中南屯美食-花毛かき氷喫茶-老屋改造!日式鄉村風文青刨冰店,夢幻果醬刨冰與抹茶控必點宇治金時小刨冰/鄰近黎明公園
-
台中伴手禮-丰大燕麥捲-全台首創全燕麥蛋糕捲!低麩質減糖低GI、口感濕潤,多達21種口味的美味蛋糕捲,獨家Luxury雙口味奢華禮盒送禮首選/中港新光三越B2美麗市場
-
台中西區美食-獻.烘焙 iminding-隱身在50年老宅!超人氣排隊爆漿圓可頌,多達24種以上口味/鄰近國美館