台中西區美食-獻.烘焙 iminding-隱身在50年老宅!超人氣排隊爆漿圓可頌,多達24種以上口味/鄰近國美館


台中西區美食-獻.烘焙 iminding-隱身在50年老宅!超人氣排隊爆漿圓可頌,多達24種以上口味/鄰近國美館 @靜兒貪吃遊玩愛分享

這間隱身在50年老宅裡的獻.烘焙 iminding,是目前超人氣的圓可頌麵包店,可是風靡紐約的人氣甜點,不用出國就能吃到美味的爆漿圓可頌,假日總是大排長龍的盛況,造型也相當美又好吃

除了圓可頌外,還有日菓頌、牛角可頌、可朗芙等,多達24種以上口味,價位落在$45~$60之間,無淋醬的可頌回烤依舊酥脆好吃,現場也有販售包餡蛋捲、千層可頌棒等禮盒,自己吃或者當成伴手禮都很可以

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獻.烘焙 iminding 在哪?

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獻.烘焙 iminding鄰近國立美術館的五權一街內,開車可以停放在美術館前美術園道兩旁的路邊停車格,附近也有CITY PARKING 城市車旅停車場(五權西站)可以停放,停車相當方便

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50年老宅打造的文青風格相當清新又好拍,簡約清新的風格相當醒目,假日才開店沒多久就滿滿排隊人潮,真的是相當受歡迎的圓可頌店

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座位區

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店外小庭院提供了座位區,可以買完可頌直接在長椅上休憩,一旁還貼心附上免費的國寶茶可以喝,真的是很貼心

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店內空間

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店內空間不大,所以採取入內人數管制的方式進來購買,右手邊架上就擺滿了當日製作的圓可頌及產品,想要什麼口味就像買麵包一樣自己夾再到櫃檯結帳

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現場有販售包餡蛋捲,個人覺得當成禮盒送人也很不錯~

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減糖的千層可頌棒看起來也很涮嘴~

菜單MENU

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菜單有圓可頌、日菓頌、牛角可頌、可朗芙等品項,多達24種以上口味,價位落在$45~$60之間,除了固定的口味之外,現場也有當日限定的口味,實在是每一款看起來都很好吃啊!!

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日菓頌最佳賞味期限是1天,圓可頌與牛角可頌限6~8小時內吃完,想要隔日吃的人建議直接買無淋醬、牛角可頌產品,也可以隔天回烤來吃,每一款看起來都很美味,一不小心很容易失心瘋,哈哈!!

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餐點

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玫瑰可頌

牛角可頌也是超推薦,這款玫瑰可頌是新品,裏面是沒有內餡的,入口外層層層堆疊酥香,裡面有淡淡的粉色,帶點花香,口感相當清爽

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燻味牛肉起司

喜愛鹹食也可以試試勳位牛肉起司的鹹可頌,也是榮獲好評的口味之一

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杏芙圓可頌-抹茶

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杏芙圓可頌裡面沒有內餡,可以放到隔天再回烤當早餐或下午茶,外層可頌酥脆好吃,內裡則是帶點Q勁的鬆綿口感,還有抹茶的香氣

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嵐山焙茶

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每一款圓可頌都相當酥脆,喜愛茶香可以選擇焙茶、桂花烏龍、抹茶等口味,卡士達內餡有不同口感,外層還有不同點綴,相當可愛

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京語抹茶

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抹茶控當然不能錯過抹茶口味啦!!日式抹茶粉混合卡士達的內餡,入口帶有抹茶的清香,不過整體沒有抹茶濃郁的苦味,帶點微甜口感~

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焦糖可朗芙

可朗芙也是不少人喜愛的口味,將可頌壓成鬆餅狀,搭配上焦糖的甜香,口感酥脆又Q,帶有焦糖甜味,當成點心也很不錯

 

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:獻.烘焙 iminding
  • 所在地址:403臺灣台中市西區五權一街57號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-18:00
  • 店家電話:04-23783202
  • 評價:★★★★★


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