花蓮美食-四維先生-沁涼解渴酸甜消暑的鳳梨冰,45元吃得到果肉真材實料,浮誇的草莓奶奶層層堆疊也很獨特


花蓮美食-四維先生-沁涼解渴酸甜消暑的鳳梨冰,45元吃得到果肉真材實料,浮誇的草莓奶奶層層堆疊也很獨特 @靜兒貪吃遊玩愛分享

這間四維先生只要天氣一熱在IG就很熱門的飲料店,充滿著文青植栽的風格,採用自家熬煮的蜜漬土鳳梨果醬,搭配機器打成冰沙,消暑解渴外,還吃得到鳳梨的果粒

除了鳳梨冰外,還有其他6款冰飲,均一價都是45元,季節限定版的草莓奶奶更是層層堆疊,價位雖高但口感相當有層次,來到花蓮遊玩不妨品嚐看看花蓮獨有的鳳梨冰飲消暑解渴

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四維先生鳳梨冰 在哪?

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四維先生位於花蓮北濱街上,鄰近花崗國中,附近不少絕美民宿,開車的話可以暫停門口,不過不要堵住了出入口唷!!這附近也有花蓮有名的花崗山剝皮辣椒伴手禮,回去的路上還可以去買一波

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整個店家坐落在民宅的門口處,木製手作店面充滿著文青感,還有各式綠色植栽點綴,看起來清新舒服,這裡以外帶為主,沒有座位,大部分客人都是買完邊走邊吃或者帶去附近的景點享用

菜單MENU

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菜單總共有8種冰品,有常態品項金檸冰、快閃冰、檸檬冰、梅子冰、桑椹冰、鳳梨冰、甘蔗冰等,均一價$45元,而季節限定的草莓奶奶則是$75~

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現場還有教怎麼喝,因為採用古法熬製的蜜鳳梨果醬,再用機器打成碎冰,所以蜜鳳梨果醬很容易沉澱在底部,需要邊攪拌邊喝才不會喝到後面太甜唷!!所有冰品都可以這樣喝,才能喝的到平衡的風味~

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餐點

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鳳梨冰

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鳳梨冰使用古法熬製的鳳梨果醬,採用的是土鳳梨,所以口感酸甜香氣十足,搭配冰塊下去打成冰沙,裡面還添加了蜜鳳梨汁,所以整體喝起來酸甜清爽卻不甜膩,還可以吃到鳳梨果肉以及碎冰的口感,相當消暑解渴又好喝

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草莓奶奶

草莓奶奶讓人驚艷,底層是鮮奶冰沙、搭配自製熬煮的草莓果醬、上面放上仙草、冰淇淋還有手作的焦糖脆餅,相當有層次口感,上面的焦糖脆餅帶有焦糖的甜香與酥脆,搭配嫩Q的仙草凍、香甜不膩的冰淇淋還有酸甜的草莓果醬冰,整體吃起來豐富又多口感,讓人忍不住一口接一口,相信小朋友也會很喜歡

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:四維先生鳳梨冰
  • 所在地址:970臺灣花蓮縣花蓮市北濱街43號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-17:00
  • 店家電話:0982326090
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    ✔公休日公佈於店家粉專


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