★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理


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心月懷石料理位於101捷運站,走路過去大約10分鐘

距離捷運站不會很遠,

靜兒和姊妹邊走邊聊,走到一個過頭

大家記得到花旗銀行就要停下來,因為它位於大樓裡面

走路沒注意就會不小心錯過了

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心月懷石料理

電話:02-8780-7756

地址:台北市信義區信義路四段466號1F

營業時間:星期一~星期日 am11:45~pm15:00 ;    pm17:45~pm22:00  

 
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我走回來才看到心月的招牌,因為在轉角的另一邊,

所以真的不容易發現,非常的低調啊!!

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一進門就可以看到顯眼的吧檯坐位

會規畫這樣的座位一定是對自家的廚房與師傅的料理都非常注重

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店內的海鮮都是新鮮看的見

看著水族箱裡的食物,不是~是海鮮,口水直流啊!!

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店內環境非常高雅,也很乾淨明亮,不僅僅有兩人桌、四人桌、

團體聚餐也有半開放的小空間,只要提前預約,都不怕沒座位

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店員帶我們到位置上,剛剛從外頭近來真的超冷的

還貼心地附上熱茶與熱毛巾 

用餐期間也會不定時的更換熱毛巾與添加熱茶,服務非常的細膩

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店內的菜單非常的簡單

月套餐懷石套餐1500套餐,還有其他價位的特餐

這次我們吃的就是月套餐$700懷石套餐$1100

這兩種套餐是午餐限定,晚餐沒有唷!!

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以上是月套餐$700

如果不敢吃生食可以跟師父說,菜色都會做調整

像我朋友就不吃生食,所以她的生魚片都有炙燒過 

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以上是懷石套餐$1100

懷石套餐比月套餐多了一道菜色,不過不管月套餐還是懷石套餐

餐點都很用心美味

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理南瓜蛋豆腐-月套餐    

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南瓜的甜和綿密跟蛋豆腐的滑嫩,

非常好吃,搭配蝦軟甜鹹甜鹹,衝突的口感很特別

上頭還有自釀白葡萄

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理柴魚高湯菠菜-懷石套餐                 

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有菠菜、豆皮、柴魚絲,是道清爽的和風小菜

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理刺生-懷石套餐

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有生干貝、甜蝦、蜜柑鯛、紅甘、青甘、白甘、、、等

生干貝單吃帶點Q彈的甜味,也可搭配店家準備的海鹽

甜蝦非常新鮮甜美

各式生魚片新鮮度也沒話說,

青甘佐薑泥口感略辣,蜜柑鯛佐梅肉醬稍鹹

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理炙燒刺生-月套餐        

因為姐妹不吃生食,所以師傅將生魚片稍微炙燒,

可能太好吃了,姊妹一下就吃光光,我沒吃到XD

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理蟹肉芋頭球-懷石套餐

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芋頭完全入口即化,裡面包裹著玉米及小香菇

搭配店家特製的醬汁,鹹甜鹹甜,口感超好

一旁的蟹肉肉質也非常甜美

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理芋頭菠菜豆腐-月套餐 

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豆腐非常軟嫩,說是菠菜豆腐,不過沒有菠菜味,哈哈!!

芋頭入口非常綿密,跟芋頭球的口感不一樣

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理炸物-月套餐    

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喜歡這個酥脆的外衣,一點都不油膩,還相當酥

最特別的是海苔包裹著蝦子,中間那個我忘了是包甚麼,

但是口感彈潤又帶著海苔的香氣以及蝦的Q彈,不錯吃

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理 烤烏魚-懷石套餐  

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魚肉非常的鮮嫩,熱熱吃真的很美味,搭配店家的田樂醬,鹹甜鹹甜

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這也是店家自己醃製的橄欖,非常好吃,也非常解膩

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理 烤魚-月套餐                   

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魚肉比烏魚還嫩口,油脂也比較豐富

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理炒牛肉-懷石套餐  

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中式的料理,裡頭家了薑泥、蘋果丁、蘆筍做變化,讓炒牛肉口感更豐富

上頭點綴著炸地瓜絲,入口酥脆

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理鮭魚蒸飯-月套餐 

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這飯粒粒分明,不軟爛,蒸的恰恰好,原來是底部有特別設計的透氣孔

搭配特製醬汁與鮭魚卵,滋味超好

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理牛蒡絲手卷-懷石套餐

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咬下的瞬間就能感受到牛蒡絲的酥脆口感與海苔的香氣

雖然很簡單的手捲,但是讓人印象深刻,沒兩三下就被我嗑光了

是小朋友也會很愛的一道料理

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理握壽司-懷石套餐

表層稍微炙燒過的握壽司,一次享受兩種口感

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理味增湯-月套餐

味增湯裏頭還有魚肉,湯頭稍鹹

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理蛤蠣湯-懷石套餐

蛤蠣顆顆飽滿,湯頭非常鮮甜,非常好喝

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★食★台北。101世貿站→【心月懷石料理】道道用心的無菜單料理❤日式料理抹茶紅豆糕、水果

抹茶紅豆糕下層的紅豆糕甜度剛好,不會死甜,搭配微苦的抹茶非常好吃

再來就是飯後水果

 

整個吃下來就是超滿足的,然後我們兩個女生都吃超飽的

食材也都很新鮮美味

有不敢吃生食或牛肉都可以跟店員說

師傅會再幫忙調配料理

 

 

 

 

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