金門咖啡-金門酒字咖啡商行-隱藏在後浦16藝文特區!獨特高粱酒漬精品咖啡


金門咖啡-金門酒字咖啡商行-隱藏在後浦16藝文特區!獨特高粱酒漬精品咖啡 @靜兒貪吃遊玩愛分享

後浦16藝文特區充滿著古色古香的閔氏建築混合了洋樓的繽紛瓷磚成了不一樣的絕美特色

這裡也不少極具特色的文創店家,這間金門酒字咖啡商行就相當特別

以金門高粱酒經過酒漬處理的精品咖啡豆,成了咖啡控必帶的伴手禮之一

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金門酒字咖啡商行 在哪?

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金門酒字咖啡商行位於陳氏宗祠旁的十六間店屋旁的其中之一,是金門陳氏宗親會的公有財產

修復了古色古香的建築後,近期有不少新興文創店家進駐,有來這裡也能夠拍拍美照逛逛唷!!

店內環境

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店內空間不大,一次只可以容納4人,不過這裡是以販售咖啡當伴手禮為主

金門酒字咖啡商行是金門的青創店家,以金門高粱酒漬處理精品咖啡豆,創造出獨特酒香咖啡風味,成了金門的新創特產之一

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現場擺放了咖啡豆與濾過包,各有四種口味

如果不知道如何選擇可以詢問店員,店員會現沖咖啡讓你品嚐到咖啡帶來的風味,然後選擇喜歡的當伴手禮

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店內有四款狂歡高粱、戰地硝煙、浯島戀歌、高粱田野,從酸到苦的口味都有,不過因為酒漬咖啡豆不能使用深烘焙,會少了酒漬的香氣,所以只有淺烘焙與中烘焙的咖啡豆

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每一款咖啡豆選用的酒也不太一樣,有金門純麥酒、58度金門高粱紅標酒、戰酒黑金龍、金門高粱酒原釀21等,咖啡豆的產地也略有不同,有興趣都能夠與店員聊聊唷!!

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浯島戀歌

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浯島戀歌使用的是西摩達日曬咖啡豆與高粱戰酒黑金龍調和而成,入口有著清爽綿密的戰酒甜香與咖啡的柑橙的香氣,帶點微微的奶油韻味,相當順口好喝

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高粱田野

使用西達摩水洗咖啡豆搭配金門純麥酒,以淺培的方式製作,是一款偏果香的酸甜咖啡香,喜愛偏酸一點的可以選擇這款唷!!

來金門不妨試試這間獨有的酒香咖啡,不論是自喝還是當成伴手禮送禮都很不錯唷!!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:金門酒字咖啡商行
  • 所在地址:臺灣金門縣金城鎮莒光路110巷5號
  • 營業時間:13:30pm-20:00pm
    週二公休
  • 店家電話:08-2320818
  • 備註資訊:

交通資訊

 

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