新竹美食-三廠麵店-在地熱門排隊美食!牛肉湯麵才40元,牛肉麵也只要70元,每日限量售完為止


新竹美食-三廠麵店-在地熱門排隊美食!牛肉湯麵才40元,牛肉麵也只要70元,每日限量售完為止 @靜兒貪吃遊玩愛分享

每個地區都有記憶中的味道,三廠麵店是在地人從小吃到大的老字號麵店,味道依舊傳統外,價格也相當平易近人

一碗牛肉麵只要70元,牛肉湯麵也才40元,CP值相當高,早上五點半就開始賣,每日限量賣完就打烊

除了牛肉麵也有榨菜肉絲麵、餛飩麵都相當受歡迎,加水蛋或滷蛋一顆$10元,就連平日用餐人潮也是滿滿

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三廠麵店 在哪?

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三廠麵店位於新竹北區延平路一段214巷上,鄰近竹光國民運動中心,距離新竹火車站開車大約8分鐘車程,距離新竹城隍廟開車大約6分鐘,開車建議停在竹光路兩旁的路邊停車格再走過去比較方便唷!!

  • 店家名稱:三廠麵店
  • 所在地址:臺灣新竹市北區延平路一段214巷72-2號

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正好是平日中午用餐時間,排隊外帶等候的真是不在少數

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內用的麵條會是細麵,外帶的麵條則是粗麵,外帶比較怕麵條變軟爛,所以麵條才會有所不同

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每個工作人員都各自忙碌、各司其職,兩隻手真的都沒有停過,可見有多忙碌

店內環境

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內用的話是直接進到店內找空位坐下,接著等店員來點餐,沒有分什麼先來後到,有空位就可以坐

第一次來還以為要排隊的我們傻傻的在旁邊等,結果一堆人直接殺進去看到位置就坐下,所以有可能晚到的先有位置,就看運氣了

菜單MENU

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菜單部分有七種麵類、七種湯類、乾餛飩、燙青菜等,價位落在$35~$80之間

牛肉麵大碗也才80元,真的是超級便宜,加水蛋或滷蛋一顆也才10元,非常適合吃飽吃滿

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桌上也有各種調味醋、將由、辣椒醬等可以自行添加

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餐點

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牛肉麵(小)

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牛肉麵看似小碗,可是份量上一點也不少,內用麵條使用的是細麵,口感帶點Q彈不軟爛

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牛肉塊部分大約有4~5塊左右,不過牛肉燉煮不夠久,有些帶筋的部位咬起來比較韌,有些部位肉質則軟嫩,就看吃到什麼部位

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湯頭則是紅燒湯頭,喝起來有八角的中藥香氣不油膩,口感濃郁醇厚偏重鹹一些,重口味的就很適合唷!!不過這樣一碗才70元真的很超值

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綜合麵(小)

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覺得綜合麵少了什麼的話,可以加顆10元的水蛋,讓整體吃起來更加豐富,想要乾麵不想湯麵,記得在點麵時就跟店員說,不然送上桌的一率都是湯麵唷!!

綜合麵裡加入了榨菜絲與酸菜,湯頭則是屬於清淡的湯頭,可能喝過牛肉湯覺得味道偏淡,可以加入些辣椒醬讓整體多一層香氣唷!!

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酢醬麵

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酢醬麵也是不少人必點的美食之一,重點是價錢才40元超級便宜,同樣有酸菜搭配上店家自製的酢醬與蔥花,加一顆10元滷蛋也不錯

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整個拌勻後,入口酢醬口感偏鹹些,肉香比較淡一點,看評論不少人推薦酢醬湯麵好吃,看來可能是要喝湯的比較美味

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:三廠麵店
  • 所在地址:臺灣新竹市北區延平路一段214巷72-2號
  • 營業時間:5:40am-14:00pm
    週三公休
  • 店家電話:03-5260771
  • 備註資訊:

交通資訊

 

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