觀光夜市路尾這間鹿港名產牛舌餅，老闆夫妻倆一賣就是20多年，百年傳統的古早味深受在地人的喜愛
這家小攤位因位處路尾，區域較為偏僻，遊客並不會很多，大多是在地人前來購買，一次就是買一大袋
每天老闆夫妻會在家揉好麵團，到現場手工現擀現煎，剛出爐熱騰騰的吃口感更是香又不甜膩，立馬成了我熱愛的牛舌餅之一，重點是買四送一超划算，現場還提供回家如何加熱，回家也能品嘗到剛出爐的好滋味，超適合買回家當下午茶點心唷！！
鹿港牛舌餅 在哪？
鹿港牛舌餅位於桃園觀光夜市的正康二街上，在正康街133號門外，從北埔路走過來大約5分鐘左右，看到這攤黃色招牌寫著牛舌餅就是了，下雨不營業外，大部分時間都有開攤唷！
- 店家名稱：鹿港牛舌餅
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區正康二街133號
現擀現煎
這個小小攤位是一對老夫妻經營的，在地經營有20多年了，所有麵團都是老闆現場擀製成牛舌餅的橢圓狀，然後再由老闆娘一片一片煎，合作默契十足
麵團原料很簡單，沒有使用任何蛋製品，全素食也可以安心享用，使用油皮直接包入甜餡，少了油酥的這道工序，吃起來更沒有負擔，因為不添加防腐劑，所以要盡快吃完唷！！
老闆夫妻倆也相當親切幽默，因為我們想吃現煎熱騰騰的牛舌餅，詢問了一下大概需要多長時間，老闆說他唱一首歌的時間就好了，現場還唱了幾句，相當可愛又風趣
現煎的牛舌餅，麵團本身有油，下煎台不會再另外加油，以乾煎的方式，兩面煎至微焦，甜甜的麵皮的香氣都飄出來了，真的很誘人耶！！
出爐後的牛舌餅會放在台上放涼，因為剛出爐的牛舌餅真的是無敵燙啊！！
不過這樣疊滿的牛舌餅看起來真的很有食慾，老闆說這些當天麵團賣完就沒了，在地人都是一大包一大包的買，可以說是每日限量啊！！
跟剛出爐一樣好吃
買回家後可以自行加熱，就跟剛出爐的一樣好吃啦！！
想要熱熱吃可以用電鍋或微波爐，如果要酥酥鬆鬆的口感可以使用烤箱、氣炸鍋、平底鍋加熱，不管哪一種方法，都跟剛煎出來一樣美味
價格
一片牛舌餅是$25，買四送一，等於一片$20，單買一個不太划算，大部分都是一次買5個，回家也能熱來吃，當早餐或下午茶小點心都不錯
牛舌餅
採用古早味的傳統做法，原料相當單純只有麵粉、麥芽糖和水來調配麵糰，不添加任何防腐劑，吃得更安心
第一次吃就愛上的牛舌餅，外層酥鬆酥鬆，內餡則帶有扎實香甜的口感，不過甜度恰恰好完全不甜膩，是會越嚼越香的那種，如果不怕燙的話剛出爐吃還有機會看到糖蜜流出來唷！！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：鹿港牛舌餅
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區正康二街133號
- 營業時間：17:00pm-23:00pm
下雨天公休 - 備註資訊：
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