彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內


彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

這間隱藏在黃昏市場內的林記糕餅舖可是超有人氣的排隊蛋黃酥,是有40多年烘焙手藝的林師傅2016年創立,至今已傳承給三個女兒經營,每到逢年過節更是人氣滿滿,中秋節更是造成搶購熱潮,就連1001個故事也來報導推薦,完全不輸知名的蛋黃酥唷!!

現場有販售蛋黃酥、綠豆椪、老婆餅等等,價格落在$48~$730之間,綠豆椪有分葷素,不論適盒裝、鐵盒裝都有,送禮自吃都不失禮,近期還有跟宇宙明星BT21聯名鐵盒,相當可愛唷!!

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

林記糕餅舖 在哪?

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

林記糕餅舖位於彰化大埔黃昏市場內,開車的話有停車場可以停放,趁著七月去台中工作順道過來,還好人潮還沒很多相當幸運,官網下單的話真的下手要快,不然很快就額滿了唷!!

  • 店家名稱:林記糕餅舖
  • 所在地址:500臺灣彰化縣彰化市大埔路320-1號

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

現場小櫥窗擺滿了各種裸裝、盒裝、鐵盒裝的蛋黃酥、綠豆椪,還有販售老婆餅,不過來這的人幾乎都是人手好幾盒蛋黃酥禮盒,中秋節前夕肯定會大排長龍,真的好要提早預訂才吃得到

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

這間糕餅舖是由林家五人及餓犬仔仔2016年共同創立,由40多年烘焙手藝的林師傅製作,以做給三個女兒吃的心來製作每一份糕餅,後來傳承給三個女兒善用網路行銷,現在每到中秋節都是大排長龍的盛況

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

店內的糕餅都是原料嚴選,用料安心、製作用心,吃起來有家的味道與溫度,家常美味又不過田、不過由、不膩口,難怪一吃就會愛上這樣的好味道

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

價目表

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

中秋節前夕開始就會停止販售老婆餅、綠豆椪,全心的製作蛋黃酥,所以如果想吃綠豆椪、老婆餅,建議中秋節過後再來唷!!

現場也放上了牌子告知大家糕餅的保存期限、保存方式、食用方式,以及注意事項,因為手工製作沒添加防腐劑等添加物,所以保存期限不長唷!!

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

這次中秋與BT21聯名,推出了新盒型鐵盒9入裝,還附贈了環保袋,鐵盒有黃色跟紫色可以選擇,中秋過後就絕版啦!!

中秋禮盒紙盒裝的有分6入跟15入,盒裝的價格比較高一些,裸裝的話一顆48元,如果自己吃的話建議可以買裸裝唷!!

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享 彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

老婆餅、綠豆椪看起來也很不錯,非中秋節也可以來試試看這兩款糕餅

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

個人是買了6入盒裝,畢竟蛋黃酥熱量有點高,雖然好吃但吃太多真的太罪惡了啦!!所以剛剛好就好,送禮的話15入倒是不錯的選擇唷!!

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

蛋黃酥 六入禮盒

六入禮盒很方便,可以直接手提方便攜帶,滿喜歡這樣的設計,包裝也簡約可愛~

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

禮盒是採抽屜式的抽拉方式,滿好收納的,雖然過程提著碰碰撞撞的,不過裡面的蛋黃酥依舊完整,相當耐提

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

一盒裡面有6顆,每顆個頭都相當大顆,跟一般蛋黃酥比偏大一些,上色也香均勻~

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

不過因為外層酥皮比較酥,還是有些許碎的酥皮,但整個還是完好的,不影響吃起來的口感唷!!

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享 彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

一切開來就可以看到層層堆疊的酥皮超級薄,底部屁股相當酥口,鹹蛋黃帶有濕潤度不乾吃起來鹹度較高些,紅豆沙的甜度剛好也是帶有濕潤度,整體吃起來酥香不甜膩,喜歡酥皮鹹蛋黃香氣重一些的相當推薦這家唷!!

彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享 彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內!40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥,中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內 @靜兒貪吃遊玩愛分享

分享給大家

 

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:林記糕餅舖
  • 所在地址:500臺灣彰化縣彰化市大埔路320-1號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 14:00-19:00
  • 店家電話:0970681875
  • 評價:★★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀