★食★台南→【深藍咖啡館】傳說中千層蛋糕界的LV❤人氣美味的高檔甜點


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深藍咖啡館已在我的口袋名單許久,只不過一直沒有機會去台南玩,這回趁去南部參加朋友的婚禮,順便去台南逛逛

不過夏天真的不適合在台南的大街小巷逛,我們到蜷尾家甘味處散步甜食想吃個冰淇淋看到滿滿的排隊人潮就頭暈,更別說吃湯湯水水又沒有冷氣的著名小吃,走在路上整個就快融化了,所以還是有冷氣房的地方好啊!!

為了怕排隊人潮太多,我們還在中午用餐時間去排隊,沒想到人也是不少~~

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深藍咖啡館

電話:06-238-7722

地址:台南市東區府連東路55號

營業時間: am08:00~pm20:00

每個月最後一個周一公休

✔免收服務費

✔低消每人飲品一杯


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我們還沒進店面就看到好多人在等待,當然也有滿多人選擇外帶的,我相信很多都是被它的魅力所吸引

深藍咖啡館的位置還不錯,對面是公園,附近停車格非常多,所以假日停車也滿方便的

位於藍晒文創園區也不遠,不過那段路會滿塞的就是

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店內空間位置不多,所以等候時間都會滿長的,建議能外帶就外帶,這樣才不會等太久

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店內店員真的不少,就一直看到店員忙進忙出,不過服務態度都還不錯,要等候需先跟店員登記,然後可以跟店員先拿menu看看

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冷藏櫃裡也擺滿了各種不同的千層蛋糕,選擇很多,每個都讓人看了口水直流啊!!,不過還是要依當日供應狀況為主。

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等很久終於輪到我們了,店員非常貼心地送上了水跟擦手巾

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入座後跟店員點餐就好,有些口味menu上面沒有,可以去冷藏櫃看

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期待已久的甜點上場哩!!!邊看口水都快流下來哩啦!!哈哈哈!!

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抹茶紅豆千層$200

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抹茶控的我當然不能錯過點一個抹茶千層啦!!超級怕抹茶賣完,不過還好,正中午就賣完,那下午要賣甚麼呢?

有看到抹茶那層層疊疊的餅皮嗎?整齊俐落的刀法,讓整個蛋糕看起來超美

第一次看到千層可以這麼這麼多層,底層三分之一處還夾了紅豆餡

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抹茶是使用上等的抹茶製作,不過個人覺得抹茶味沒有太濃郁也沒有苦味,讓香濃的蜜紅豆感覺微甜一些,但是層次分明的口感倒是讓人欲罷不能

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鮮果千層  $250 (季節限定-芒果)

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夏天是芒果的產季,所以來個芒果口味的,中間夾層有兩層是新鮮芒果

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鮮果的卡士達比較多,但是搭配新鮮芒果下去,口感還滿清爽的

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焦糖千層  $200

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焦糖千層看起來更加多層啊!!這要我數到底有幾層,我一定數到眼睛花花,哈哈哈!!

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焦糖千層一上桌就能聞到香氣迷人的焦香味,焦糖是店家自己熬煮的,口感甜而不膩口,能夠品嘗焦糖在嘴裡化開以及層次分明的餅皮雙重口感

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栗子千層  $220

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店家以法國栗子熬煮成醬做成的,樸在千層蛋糕上實在是太誘人了

重點是大家有發現每個叉子插下去千層都不會分家嗎?就知道這千層有多緊實,入口就能感受到栗子醬的醇厚香氣,讓人不禁又開始回味啦!!

 

 

 

 

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