東區的店家真的不少
趁著520的日子林先生剛好沒事
順便來個小小約會
丼飯現在越開越多了
每間都在比創意比食材
這間漂丿(ㄆ一ㄝˇ)燒肉食堂的料理更是讓人覺得霸氣又豪邁
裝潢雖然篇日式,但是店名有濃濃的台灣味
看到店門口Q版的男子就不難知道
這是三個合夥人共同開創的店
電話:02-2771-0006
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號
營業時間:星期一~星期日 am11:30~pm14:30 ; pm17:30~pm21:00
店家是五點半開門
我們滿早就到了,快開店就看到很多人在等著店家開門
門口放有menu,可以讓等待或路過的客人翻閱
可以看到店內與門口都使用大紅色系為主色
以大膽豪邁的色系做裝潢,而每個小細節也都做到細膩又到位
才剛開店,店內就坐了快一半的客人
我們坐沒多久,店內就快坐滿了,生意真的很好
店內每個小地方都充滿著濃厚的日本味
讓人彷彿置身在日本的感覺
這是店家的menu,裡面的丼飯都讓人好猶豫啊!!
看圖片都覺得好好吃
總共有11種丼飯,都有附湯or飲料擇一
除了丼飯外還有小菜以及飲品可以選擇
桌上也會放有菜單,讓客人們自己選擇
丼飯價格從199~489都有,
選完後交給櫃台結帳就可以嚕!
桌上也有餐具,以及調味料
覺得味道不夠可以自行添加
不過我覺得吃原味就很好了
喜歡重口味可以自行調整
炭焙決明子麥茶 $30
當天因為有點陰天,外面風大
進店內的冷氣也很強,冷的我直發抖,所以點了杯麥茶暖暖身
濃濃的決明子麥茶香氣,清爽好喝又可以解膩
每日例湯
今天的湯品是味噌湯~
裡面料很足,蛤蠣、透抽、海帶、豆腐、小魚乾、、等
整個很鮮甜好喝
龍蝦沙拉 $30
沙拉的量其實滿小份的,整個很清爽
日式酥炸豆腐 $30
炸豆腐只有一個,軟嫩的雞蛋豆腐外裹上一層薄博的金黃外皮,
外酥內嫩,搭配清爽的日式醬油,個人滿愛的
風林火山極上海鮮大盛丼 $489
靜兒是海鮮控啊!!
看到滿滿的海鮮讓人覺得霸氣就點了,哈哈!!
內含鮭魚卵、大干貝、炸鮮蚵、鯖魚、透抽、大草蝦、炸蔬菜
要滿出來的海鮮,整個就讓人流口水啊!!
海鮮都非常新鮮,鮭魚卵入口啵啵的口感,大干貝入口絲絲鮮甜,
炸鮮蚵外皮稍微厚了一些,大草蝦帶點炭火香氣超級鮮甜Q彈,
鯖魚稍微鹹了一些,肉質很嫩
透抽非常豪邁,是一整隻的,整個就非常大氣啊!!
底部的飯還有淋上醬汁,鹹甜鹹甜的,讓人忍不住一直扒飯
不過靜兒這個小胃真的吃不完整碗啊!!
建議女孩們兩人吃一碗才好,不然會很撐很撐,吃不完啊!!((嗝~
接下來店員送上了刀叉盤子手套等餐具
這是要吃手扒雞的節奏嗎?哈哈哈!!
不過等餐點送上就知道為什麼要送這些餐具了
一夫當關極上黑豚戰斧丼 $489
霸氣的丼飯送上來我們都傻眼了
這也太太太太….太大一支了吧!!
林先生愛吃肉,這回他整個眉開眼笑的~
店家採用的是15盎司的黑豚肉
整個就比碗大上好多,怪不得需要另一個盤子、刀叉與手套
不然吃不到飯啊!!
切開來就能看到非常札實的豬肉
厚度非常厚實,整個都是豬肉炭烤的香氣
讓人只想快點吃下肚啊!!
肉質非常軟嫩好入口,我們這支油脂分布比較多
所以吃到後面稍微有點膩
豬肉上的醬汁鹹甜鹹甜還滿入味,喜歡肉多的人可以試試看
黑豚戰斧丼的飯裡還有一個半熟蛋,
我最愛濃稠的蛋黃汁液配著白飯一起入口
那香濃醇厚的與醬汁鹹甜的口感,真的超搭,一不小就會吃光光
漂丿魔法啤酒(無酒精) $100
還記得我在大阪環球喝的奶油啤酒,味道很像
不過這款經過店家改良比較沒這麼甜膩,而且是無酒精
上頭還撒了些檸檬皮,奶油帶點鹹味,鹹甜清香,超好喝的啊!!
漂丿京都宇治抹茶牛奶 $100
看到宇治抹茶牛奶當然就要喝喝看阿
店家是使用日本矢野製茶的正宗宇治抹茶加入鮮奶
上頭還加了一些台式的爆米香,口感很特別
抹茶味還滿濃郁的,沒有苦澀味,也不會太過甜膩
分享給大家嚕!!
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看起來是肉食族的天堂!
好有料的丼飯
版主回覆:(06/05/2017 04:19:15 PM)
真的,整個吃不完又超撐得
好有日式風的味道呀
那戰斧豬看起來超好吃的
推推
看起來好好吃喔!!!!!!!